Nel cuore di Santo Spirito, a Bari, Carnivora sa quanto sia fondamentale accompagnare dell’ottima carne con
la scelta di un vino che sia alla sua altezza.
La cantina di Carnivora propone
eccellenze del territorio sia in calice che in bottiglia, più un’ampia scelta di distillati e di
birre in bottiglia per chi ne è appassionato. Potrete trovare al calice:
- Primitivo
- Negroamaro
- Bianco o Rosato pugliese
E per quanto concerne le birre,
Menabrea bionda e rossa, Paulaner Lager e Amarcord Artigianale sia bionda che bruna.
Per il dopo cena si spazia dai conosciuti Amaro lucano, Amaro del capo e Limoncello fino alla
Grappa barricata linea Solera Selezione, al Whisky Lagavulin, al
Cognac o al Rum Zacapa.